Bravi Caffè Ltd bylo založeno v roce 1952. Firmu založil Emilio a Fustino Bravi jako obchod. V krátké době se rozrostla firma na 4 obchody.

V roce 1982 uspěla společnost Ettore Francesco Ciravegna která přinesla sebou inovace a další odbornosti pro baristy.

V roce 1998 se společnost přestěhovala do průmyslové zóny Monterotondo.

Od 2003 do září 2005, druhá generace rodiny si Ciravegna (Gianni a Valeria) vstupuje do společnosti. Dnes tvoří 20% jejího obratu export.

Pražírna praží také pro značky:  Coffee Mambo, Coffee Vernagallo, Coffee Mondo, Coffee Cienne, Coffee del Sole.