Rodinná pražírna z Toskánska, kterou založil Filippo Vettori a kde dědeček současného majitele v roce 1925 pracoval. Jeho otec se pak stal spolumajitelem a až do roku 1989 kdy umřel a po něm to převzal jeho syn. Od roku 1986 se firma rozrůstá expanduje do světa. Do té doby pražila kávu jen v malých obchodech.

Poloha podniku na mapě je opravdu jen přibližná.