Konnsorcium pro nákup, pražení a míchání kávy - Torrefattori Associati Genova zkráceně TAG  - vzniklo v roce 1950. Dnes je vlasněna rodinou Boasi. V roce 2004 se výroba přestěhovala z TAG Via Splitu v Janově do nového závodu v Serravalle Scrivia (AL).