Farma kterou vlasní Gilberto Baraona se nachází na úpatí sopky Volcán de Tecapa vedle městečka Berlin v regionu Usulután.
Farma produkuje kolem 1500 pytlů kávy ročně. V roce 2008 se káva z této farmy umístnila na osmém místě v soutěži Cup of Excellence. Přestože klima je zde teplé a tropické tak v horních částech farmy teplota nestoupá přes 25°C což je dobré pro zpracování kávy.

Gilbertovy se po válce v 80letech podařilo farmu znovu oživit a tehdy tam pěstoval převážně varietu Bourbon. Poté zo Gilberto kolem roku 2012 experimentoval se 45 druhy různých variet je složení variet na farmě jiné.

Farma se nachází v nadmořské výšce 1350-1450 metrů. Káva se zde zpracovává na všechny způsoby.