cs | en | fr | sk |
Cafescope α
Seznam plantáží (Seznam plantáží)
CafeScope - Las Tolas Estate
Las Tolas Estate
Popis

Převažující variety: Caturra & Pacas

Kávovníky rostou pod banánovníky a mangovníky na vulkanické půdě.

  • 6 haktarová část je osázena varietami Pacamara and Bourbon.
  • 4 hektarová část je osázena výhradně varietou Bourbon
  • 12 hektarová část se skládá z variet Caturra, Catuai, Galapagos, Kenya, Java.

Sklizeň probíhá červenec až říjen. Třešně jsou zpracovávány promitou metodou.

Káva z této plantáže má střední citronovou kyselos, plné a kulaté tělo, vanilkové aroma a chuť lískových oříšků manga a papáji.

Idelální je na filtr.

 

 

Seznam plantáží (Seznam plantáží)