Kávová směs typu Café créme (Schümli). Tato káva se připravuje tak že se světle pražené zrna před těsně přípravou kávy umelou. Díky této přípravě na povrchu vznikne hustá světlá, krémovitá pěna (odsud název Schümli). Tento druh kávy obsahuje vždy přímě zrn robusty pro vznik větší pěny.