Směs Arabiky a Robusty z kávovníků Střední a Jižní Ameriky a Indie. Jihoamerické a středoamerické druhy kávy Arabika, pěstované v nadmořských výškach nad 1500m dodávají kávové směsi jemnost a výrazné aroma, Robusta potom přiměřenou hořkost a vyšší obsah kofeinu. Káva je vhodná zejména pro přípravu espressa a turecké kávy.