cs | en | fr | sk |
Cafescope α
Seznam odrůd (Seznam odrůd)
CafeScope - Coffea robusta (canephora) - Kávovník mohutný
Coffea robusta (canephora) - Kávovník mohutný
Popis

Druhá nejrosšířenější odruda. Odrůda byla objevena v Kongu. Roste v nízký nadmořských výškách 200 – 600m n.m.. Obsahuje více kofejnu a kvete pocelý rok. Je více odolná a lze ji pěstovat i v nížinách. Dorůstá výšky 7 – 13m. Vyhovuje jí stálejší počasí s vyššími teplotami v rozmezí 24°C – 29°C. První sklizeň dává od nasazení po dvou letech. Převážně se zpracovává suchou cestou. Procento kofeinu obsažené v jeho bobech je v rozmezí 1,6 – 3,2%, výsledná káva má tmavou barvu a drsnější chuť.

 

Seznam odrůd (Seznam odrůd)