60% Arabica a 30% Robusta. Arabica z Brazílie a Střední Ameriky a je vyvážená odrůdami robusta z Asie. Aby byla zachována vysoká kvalita a profil chutí, odstraňuje se kofein pří přípravě této kávy přirozeným procesem.
Severoitalské pražení. "Bristot CAPS Espresso Systém" umožní snadno a rychle přípravu latte, cappuccina a macchiata a přípravu silnějšího espresa.