Obsahuje 80% kávy a rabyka a 20% kávy Robusta. Je to výběr kávových zrn brazilské Santos Arabica, pěstovaných na vybraných plantážích, smíchaných s kávovými zrny Arabica jemné chuti ze Střední Ameriky (Mexico, Guatemala Antigua) a s etiopskou kávou Sidamo.